¿Por que és importante una buena nutrición?
¿Qué alimentos no nos convienen?
¿Qué alimentos deberíamos incorporar a nuestra dieta para mejorar ciertos aspectos de nuestra salud?

En este taller haremos un repaso rápido a los nutrientes esenciales de la vida: las vitaminas, los minerales, las proteinas, los antioxidantes... ¿Qué significan realment estas palabrejas que tanto escuchamos y cómo afectan a nuestra vida diaria?

Pero no es sólo un taller teórico. También aprenderás a reconocer las señales que envía tu cuerpo cuando hay déficits y cómo puedes equilibrarlos.

Programa:

1. ¿Por qué una bona nutrición? Problemas asociados.
2. Hidratos de carbono – azúcares
3. Grassas buenas y malas
4. Agua
5. Vitaminas y minerales
6. Antioxidantes
7. Proteinas
8. Alimentos nuevos: quinoa, algas, mijo…
9. Qué alimentos podem evitar para mejorar la salud? Aditivos, pesticidas, alimentos modificados genéticamente, etc…
10. Consejos – suplementación
11. Problemas digestivos
12. Alergias – intolerancias
13. Sistema inmunitario
14. Mujer – Sistema Hormonal
15. Desintoxicación
16. Depressión
17. Infancia
18. Osteoporosi

Al final del taller habrá una degustación de los alimentos de los que habremos hablado durante la clase!

Plazas limitadas: 6 personas

Más información sobre los talleres de nutrición.